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红枣赤砂米糕的做法

文章出处:行业动态 责任编辑:东莞市润盈食品有限公司 发表时间:2020-08-18
  

材料: 粘米粉50, 糯米粉50 ,黑提15G, 哈蜜红枣15G ,赤砂糖20G
制作:
1)红枣和黑提事先用温水浸泡至软, 红枣去核切成碎。
2)将糯米粉和粘米粉混合,加入约70ML的开水。
3)搅拌成颗粒状,加入赤砂糖.继续搅拌。
4)混合物搅拌成无干粉的颗粒状即可。
5)取一个微波容器,放入混合物(可以用你喜欢的任何形状的微波容器.偶用了菱形的一个微波储物两用盒…)
6)铺上红枣和黑提,表面可以少许撒一些水。
7)容器加盖, 留出一个小缝隙(一定要盖,不然会干呀)
8)微波中火加热5分钟, 断火后继续在炉内焖5分钟, (中间做的时候到第五分钟时会溢出浓郁的枣香味呀,就是表示熟拉~) 出炉待略散水气,切片,装盘 即可享用. 微波耗时5分钟。
东莞市润盈食品有限公司以生产红枣糕、杂粮糕、芝麻糕、椰香绿豆糕、姜汁糕、椰味斑兰盏、金粟紫米盏、良田鲜艾饼、鲍汁粽、金麦酱、金沙蛋黄蓉等中式糕点为主,可根据客户的需要制作不同的糕点,如需购买,请致电:13826950735

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